Les mijotés
Le mijoté, c’est ce plat qui vous ramène directement en enfance, au plaisir des grandes tablées partagées. Pour un repas convivial et réconfortant, composez votre menu avec le mijoté & l’accompagnement de votre choix.
& si vous souhaitez faire un grand repas digne de chez mamie, nous proposons également de la location de vaisselle ancienne !
les MIJOTés
à partir de 10 personnes
Les viandes :
- Carbonade flamande
9,90€ TTC par personne
- Bœuf bourguignon
10,90€ TTC par personne
- Poulet de Licques au Mont des Cats
10,90€ TTC par personne
- Poulet de Licques façon blanquette aux légumes & champignons
9,90€ TTC par personne
- Effiloché de cochon au cidre & aux pommes
9,90€ TTC par personne
- Blanquette de cochon au thym & légumes de saison
7,90€ TTC par personne
- Effiloché d’agneau de 5 heures aux épices
16,90€ TTC par personne
Les végétariens :
- Lentilles beluga façon carbonade
8,90€ TTC par personne
- Lentilles vertes mijotées, courge & oignon rouge rôtis
7,90€ TTC par personne
- Blanquette de légumes au cidre & haricot blanc du Nord
7,90€ TTC par personne
- Curry crémeux aux pois chiche des Flandres
9,90€ TTC par personne
les accompagnements au choix
à partir de 5 personnes
- Légumes de saison rôtis
4,50€ TTC par personne
- Millefeuille de pommes de terre
2,90€ TTC par personne
- Endive braisée à la cassonade
1,50€ TTC par personne
- Carottes rôties au miel
2,30€ TTC par personne
- Ecrasé de pommes de terre au romarin
2,30€ TTC par personne
Les compléments
LA LIVRAISON
La livraison au départ de notre atelier-boutique à Bambecque, en camionnette réfrigérée.
1,70€ du km
Livraison à moins de 10 kilomètres offerte
LA LIVRAISON CHAUDE
Nous vous livrons votre repas chaud. Nous le réchauffons en basse température, afin de préserver les goûts et le moelleux des viandes.
70€ la livraison chaude en journée, 110€ en soirée, dans un rayon de 10 kms, puis 1,70€ en sup. du km
LES CAISSONS ISOTHERMES
Pour un maintien au chaud ou au froid durant 2 à 3 heures.
25€ le caisson
